Easy Life

尋找巷弄中的小幸福 武藏日本料理

回憶，一直在生活中扮演著重要的角色
只要曾經參與過甚麼，就一定會回憶
細數參加人醫[註一]的回憶
有多少夜晚我們一同絞盡腦汁
有多少清晨我們互相道聲晚安
不知不覺 人醫已經陪我走過了千餘個日子了
分享我的喜 怒 哀 樂

當你離開了某個值得回憶的歸屬
不自覺地在你們一同奮鬥的時刻會回想起那些日子
因此就產生了重逢...

走在繁忙的台北街頭
你可曾細心注意路旁的櫥窗 巷弄裡的店家
武藏日本料理就是這麼一個需要你仔細注意的小確幸

鮮嫩多汁酥脆爽口的豬排，不過如果要"減肥"把酥炸的炸皮剝掉後，可能會對豬排的厚度小失望

味道濃郁口感滑順的牛丼，調味非常好吃讓人食慾大開，不過蠻大碗的，有種呷粗飽的感覺

香甜可口皮酥肉嫩的鮭燒，來不及在被分食前拍下完整的鮭魚，香甜的鮭魚沒有腥味，配上檸檬更是一絕

/ 旁邊附上的醃漬物味道不會太鹹不會太酸非常剛好的口味，有種小驚喜的感覺

蛋香襯托酥脆軟嫩的煎肉，外層裹上蛋汁加上青菜爽口不油膩，又有煎蛋的香味，"視覺"份量上比豬排多一些，不過因為很家常開啟了一連串想在家裡試作的話題

眾所期待軟Q滑嫩醬汁濃郁的蒲燒鰻，看到這麼多雙筷子一定不難猜到這是被分食最嚴重的一道菜了，還好我有即時在他消失以前拍下他最後的身影！鰻魚的肉質很嫩，外層醬汁味道也燒進了鰻魚內，有一種入口即化的感覺/ 鰻魚丼用方方的盒子裝著，感覺很像卡通裡帶的便當，深得我心~

由於我個人的私心促成了大家的重逢
搶食間穿插著關於過去與未來的話題
而這些都是由現在這個時刻
由17人交織而成
大家似乎都很喜歡巷弄裡的小幸福
主揪的壓力可以放下了xD

故事二_武藏日本料理 創造回憶

武藏日本料理
台北市中正區開封街一段14巷3號

[註一]人醫：全國人文醫學研習營簡稱。由陽明大學十字軍社其中一支團隊舉辦，專門設計與人文領域相關的演講與活動給大學生參加！是一個兼具知性、玩樂與交朋友的好營隊！